しっかりと疲労回復をするために必要なこと

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疲労は栄養素が不足状態

婦人

食事で疲労を回復

人間の体の栄養素のほとんどは食べ物から摂取しています。体が疲労を訴えている状態は必要な栄養素が不足している証拠でもあります。そのため疲労回復に効果のある食べ物を積極的に摂取するが大きな効果をもたらします。疲労回復に最も効果のある食べ物は豚肉です。疲れに効果のあるビタミンB1が豊富に含まれている豚肉は炭水化物をエネルギー源に変えてくれる働きを持っています。豚肉だけでなく、大豆やいんげん、鶏肉、鰹節などにも含まれているため、毎日の献立に利用するだけで疲労の予防にもなります。疲労の要因ともなる活性酸素は、トマトを食べることで除去することができます。抗酸化作用の高いリコピンを多く含んでいるために疲れも元である乳酸を抑える効果を持っています。

精神的な疲労にも効果

疲労回復には甘い食べ物も効果的です。疲労は体だけでなく頭の疲れもあります。頭脳的な疲れは、精神的な疲れてと直結しており、体を安静にするだけでは回復することはできません。そのためデスクワークなどで頭が疲れた状態には甘いものが効果的です。脳のエネルギーはブドウ糖によって活性化されます。甘いものにはブドウ糖が含まれているため、エネルギーとなって脳を活性化させることができるのです。また精神的な疲れには、玉ねぎや長ネギなどのネギ類も効果的です。ネギに共通して含まれる硫化アリルは神経鎮静作用の効果があり、気持ちを落ち着かせる効果を持っています。果物にも疲労回復の効果があります。できるだけ生の状態で摂取することが効果を高く維持してくれます。

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